椒盐驴肉丝的做法_菜谱_香哈网
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椒盐驴肉丝
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椒盐驴肉丝

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驴肉用炖锅煮熟,然后再把肉分开成一丝一丝的,粘上椒盐吃起来好香哦!(肉丝是晚上我的宝贝睡觉啦 我弄的 不然他捣乱 成品图是白天拍的 )

作者: 丫梨丶
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 把驴肉用清水泡3个小时,期间换几次水,泡出血水为好。

    1/11 把驴肉用清水泡3个小时,期间换几次水,泡出血水为好。

  • 备好葱,姜,八角,桂皮。

    2/11 备好葱,姜,八角,桂皮。

  • 炖锅加适量的水,把洗净的驴肉放进去。

    3/11 炖锅加适量的水,把洗净的驴肉放进去。

  • 在放葱,姜,八角,桂皮。

    4/11 在放葱,姜,八角,桂皮。

  • 枸杞也放进去。

    5/11 枸杞也放进去。

  • 盖好盖子,开煮嘿嘿!

    6/11 盖好盖子,开煮嘿嘿!

  • 看看 煮熟啦。

    7/11 看看 煮熟啦。

  • 拿出来晾凉,把肉一丝丝的分开来。

    8/11 拿出来晾凉,把肉一丝丝的分开来。

  • 就这样一点一点的。

    9/11 就这样一点一点的。

  • 来张近照。

    10/11 来张近照。

  • 成品图。

    11/11 成品图。

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