韭菜馅饺子的做法_菜谱_香哈网
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韭菜馅饺子
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韭菜馅饺子

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独家 · 2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名13.0万

作者: 香波郎0
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 先和面,对适量的水把面和成形,然后放着醒一下

    1/12 先和面,对适量的水把面和成形,然后放着醒一下

  • 先取适量的粉丝泡一下(泡软好切)

    2/12 先取适量的粉丝泡一下(泡软好切)

  • 豆腐干切碎

    3/12 豆腐干切碎

  • 韭菜切好

    4/12 韭菜切好

  • 切好粉丝(粉丝切小些,包的时候好包些)

    5/12 切好粉丝(粉丝切小些,包的时候好包些)

  • 鸡蛋打散,油锅炒一下,盐,花椒粉,鸡精加适量进去,拌匀就好

    6/12 鸡蛋打散,油锅炒一下,盐,花椒粉,鸡精加适量进去,拌匀就好

  • 醒好的面(是不是很光滑)

    7/12 醒好的面(是不是很光滑)

  • 搓长条

    8/12 搓长条

  • 切成差不多大小的面剂

    9/12 切成差不多大小的面剂

  • 擀皮包好的饺子

    10/12 擀皮包好的饺子

  • 我是拿来蒸着吃的(喜欢煮的可以直接锅里放水烧开就可以了)

    11/12 我是拿来蒸着吃的(喜欢煮的可以直接锅里放水烧开就可以了)

  • 刚出锅的饺子

    12/12 刚出锅的饺子

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