韭菜肉馅饺子的做法_菜谱_香哈网
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韭菜肉馅饺子
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韭菜肉馅饺子

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春天来了,正是吃韭菜的好时机,韭菜肉馅饺子就挺不错,简单方便,一次多包一点冰箱冷冻起来,想吃的时候煮一下,卫生又美味。

作者: 林海霞43
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 成品图

    1/8 成品图

  • 再来一张

    2/8 再来一张

  • 韭菜择好洗净控干水分,切碎

    3/8 韭菜择好洗净控干水分,切碎

  • 剁好的猪肉馅加生抽、料酒、老抽、蚝油、鸡蛋

    4/8 剁好的猪肉馅加生抽、料酒、老抽、蚝油、鸡蛋

  • 顺时针搅拌均匀或者顺着一个方向搅拌

    5/8 顺时针搅拌均匀或者顺着一个方向搅拌

  • 倒入切碎的韭菜盆里

    6/8 倒入切碎的韭菜盆里

  • 依然顺时针搅拌,使肉馅与韭菜混合均匀,然后放入适量盐顺时针搅拌,最后放入鸡精顺时针搅拌均匀即可(可以尝一下咸味,决定是否还要加盐)

    7/8 依然顺时针搅拌,使肉馅与韭菜混合均匀,然后放入适量盐顺时针搅拌,最后放入鸡精顺时针搅拌均匀即可(可以尝一下咸味,决定是否还要加盐)

  • 开始包饺子,皮我是用买来的饺子皮,省事儿。包好后多出来的饺子放冰箱冷冻

    8/8 开始包饺子,皮我是用买来的饺子皮,省事儿。包好后多出来的饺子放冰箱冷冻

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