保存到手机
看更多做法
6.8万点赞 · 1232收藏
独家 · 17.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.5万
春天来了，正是吃韭菜的好时机，韭菜肉馅饺子就挺不错，简单方便，一次多包一点冰箱冷冻起来，想吃的时候煮一下，卫生又美味。
32分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/8 成品图
2/8 再来一张
3/8 韭菜择好洗净控干水分，切碎
4/8 剁好的猪肉馅加生抽、料酒、老抽、蚝油、鸡蛋
5/8 顺时针搅拌均匀或者顺着一个方向搅拌
6/8 倒入切碎的韭菜盆里
7/8 依然顺时针搅拌，使肉馅与韭菜混合均匀，然后放入适量盐顺时针搅拌，最后放入鸡精顺时针搅拌均匀即可(可以尝一下咸味，决定是否还要加盐)
8/8 开始包饺子，皮我是用买来的饺子皮，省事儿。包好后多出来的饺子放冰箱冷冻
