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简单又好吃的凉拌菜!
1/5 准备皮蛋
2/5 将皮蛋切成块排盘
3/5 蒜捣成泥(切碎也可以,捣碎蒜味更浓)
4/5 蒜泥倒入碗中,调入海鲜酱油和陈醋搅匀
5/5 将料汁淋在皮蛋上,撒上红椒碎即可
皮蛋配上豆腐或是苦苣拌在一起也很好吃!