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天使宝宝蛋糕
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天使宝宝蛋糕

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作者: 请叫我小徐徐
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 奶油打发.我用的含乳脂奶油.不用加糖.直接打发就可以了.

    1/9 奶油打发.我用的含乳脂奶油.不用加糖.直接打发就可以了.

  • 蛋糕胚体.分层.加水果和奶油..两个蛋糕胚都是一样夹心都可以

    2/9 蛋糕胚体.分层.加水果和奶油..两个蛋糕胚都是一样夹心都可以

  • 两层抹好以后.放冷冻里冻30小时再垒在一起.这样就不容易塌了.上面的蛋糕胚放在中间位置

    3/9 两层抹好以后.放冷冻里冻30小时再垒在一起.这样就不容易塌了.上面的蛋糕胚放在中间位置

  • 奶油调色蓝色加一点点绿色.第一次可以调的深一点.用六齿曲奇嘴贴紧底部.做上下挤的动作.

    4/9 奶油调色蓝色加一点点绿色.第一次可以调的深一点.用六齿曲奇嘴贴紧底部.做上下挤的动作.

  • 适当的加一些白色奶油.调淡蓝色的颜色.有一个渐变的效果.

    5/9 适当的加一些白色奶油.调淡蓝色的颜色.有一个渐变的效果.

  • 在顶部用玫瑰直花嘴.做绕的动作.挤两圈.接口最好在后面.

    6/9 在顶部用玫瑰直花嘴.做绕的动作.挤两圈.接口最好在后面.

  • 中间部分用圆花嘴挤球.挤满即可.边缘用花嘴挤小花.绿色的

    7/9 中间部分用圆花嘴挤球.挤满即可.边缘用花嘴挤小花.绿色的

  • 将天使.放在前面.把卡片层次不齐的插好就行.

    8/9 将天使.放在前面.把卡片层次不齐的插好就行.

  • 撒银珠糖拍拍即可

    9/9 撒银珠糖拍拍即可

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