木有口水油的水煮魚的做法_菜谱_香哈网
木有口水油的水煮魚
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木有口水油的水煮魚

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独家 · 1.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名47.1万

第一次做

作者: 映凡酱9
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 把魚切片

    1/7 把魚切片

  • 魚頭跟魚片分開

    2/7 魚頭跟魚片分開

  • 記得打雞蛋,定粉,鹽調好味

    3/7 記得打雞蛋,定粉,鹽調好味

  • 把豆芽,豬紅燙熟撈上來

    4/7 把豆芽,豬紅燙熟撈上來

  • 再把魚骨燙熟撈上來放盤子

    5/7 再把魚骨燙熟撈上來放盤子

  • 魚骨、豬紅,芹菜頭,豆芽放進盤子裡再把魚片燙熟撈上來,然後魚片放最頂,放點西芹葉子上去、

    6/7 魚骨、豬紅,芹菜頭,豆芽放進盤子裡再把魚片燙熟撈上來,然後魚片放最頂,放點西芹葉子上去、

  • 在把花椒,辣椒,指天椒乾之類的這些用油爆一爆在加水,然後倒進水煮魚片上面、完成一道菜啦

    7/7 在把花椒,辣椒,指天椒乾之類的這些用油爆一爆在加水,然後倒進水煮魚片上面、完成一道菜啦

  • 小贴士

    記得調好味,不然只有辣就沒有鹹味,味道沒有這麼好呦

    作者: 映凡酱9

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