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西红柿不宜煮太久
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/5 将鸡蛋打入碗中，放少许盐后搅拌均匀
2/5 把西红柿切小块，葱和蒜切小段。
3/5 开火，放入花生油，慢火煎鸡蛋，稍有点变黄翻另一边煎。然后装到盆子待用。
4/5 放入些许油，葱头和蒜爆香，放西红柿翻炒几下加入白糖，继续翻炒两下，加入少许盐和酱油
5/5 把鸡蛋放入锅中与西红柿翻炒1分钟，撒点葱花即可。
放点糖不然会有点酸
