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土豆鸡蛋饼
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土豆鸡蛋饼

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独家 · 1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名49.0万

土豆和鸡蛋的香味一起都有,吃得好饱哦,嘉嘉特别喜欢

作者: 豊坂珠枝Fyq6
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 将土豆去皮切成小块,加水放锅里煮,煮沸后再煮5min,捞起起来沥干水。

    1/8 将土豆去皮切成小块,加水放锅里煮,煮沸后再煮5min,捞起起来沥干水。

  • 将胡萝卜和香肠切成丁备用

    2/8 将胡萝卜和香肠切成丁备用

  • 将鸡蛋打散

    3/8 将鸡蛋打散

  • 将土豆块捣成泥状

    4/8 将土豆块捣成泥状

  • 将鸡蛋、胡萝卜丁及香肠丁加到土豆泥里,搅拌均匀

    5/8 将鸡蛋、胡萝卜丁及香肠丁加到土豆泥里,搅拌均匀

  • 根据个人喜好,加入面粉,搅拌均匀

    6/8 根据个人喜好,加入面粉,搅拌均匀

  • 锅烧热后,倒入菜油,将土豆泥和鸡蛋等的混合物煎成饼

    7/8 锅烧热后,倒入菜油,将土豆泥和鸡蛋等的混合物煎成饼

  • 煎好后,切成块,装盘,香喷喷的土豆泥鸡蛋饼就出锅了!

    8/8 煎好后,切成块,装盘,香喷喷的土豆泥鸡蛋饼就出锅了!

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