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烧麦
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烧麦

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独家 · 2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名41.9万

荤素搭配营养均衡,连挑食的孩子都喜欢。

作者: 全职妈妈爱动漫
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 糯米洗干净上锅蒸20分钟。

    1/6 糯米洗干净上锅蒸20分钟。

  • 活面擀皮。面要比活饺子皮的面硬一些。烧麦片的面团和饺子皮的面团大小差不多。擀出波浪形的花边。擀的要薄一些。

    2/6 活面擀皮。面要比活饺子皮的面硬一些。烧麦片的面团和饺子皮的面团大小差不多。擀出波浪形的花边。擀的要薄一些。

  • 红萝卜,香菇,火腿肠要切成小小的丁。

    3/6 红萝卜,香菇,火腿肠要切成小小的丁。

  • 将这些配料如果炒熟。炒的时候顺便调好味道。然后和糯米拌在一起。

    4/6 将这些配料如果炒熟。炒的时候顺便调好味道。然后和糯米拌在一起。

  • 开始包好

    5/6 开始包好

  • 上锅蒸10分钟就可以食用了。

    6/6 上锅蒸10分钟就可以食用了。

  • 小贴士

    面片不要擀太厚了。,擀不出有波浪的面片也可以买混沌皮代替。

    作者: 全职妈妈爱动漫

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