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肉松面包卷是我们家一直吃的，孩子们喜欢做妈妈的必须做，哈哈！
1小时
家常味
中级
其他
烘焙
其他
1/15 除黄油外所有材料放入面包桶搅拌。
2/15 搅拌到光滑面团，这时放入黄油继续搅拌。
3/15 三十分钟过后出膜放面包桶发酵至二倍大。
4/15 面团取出排气。
5/15 把面团擀成和烤盘一样大小。
6/15 面片放入烤盘。
7/15 放烤箱发酵至二倍大取出。这时烤箱180度预热。
8/15 发酵好后，表面刷上蛋液，撒葱花，芝麻。
9/15 烤箱180度上下火，中层12分钟左右。出炉。
10/15 取一张油纸，把烤好的面包倒扣在油纸上凉。
11/15 感到和手温差不多这时表面抹上一层沙拉酱，再撒上肉松。
12/15 边边用刀切上一条口子但不要切断，这样方便卷起。
13/15 卷起静止10分钟。
14/15 切块，两面抹沙拉酱，沾上肉松。
15/15 享用。
不同烤箱的温度有所不同，烤时要注意观察好，表面上色了马上用锡纸盖上防止烤焦。
