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东北酸菜酸香爽口,超级下饭。
1/7 将酸菜洗净攥干
2/7 备好葱姜
3/7 肉适量切片
4/7 油开爆锅,下十三香,葱姜。
5/7 加肉翻炒,加入酱油,把肉炒变熟色。
6/7 加入酸菜,翻炒十分钟左右,锅干可以适量添水,加入盐继续翻炒,再加入蚝油或味精。
7/7 出锅,一盘酸菜炒肉完成。简单下饭!