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酸菜炒肉
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酸菜炒肉

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东北酸菜酸香爽口,超级下饭。

作者: 随遇而安yy
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型酸味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 将酸菜洗净攥干

    1/7 将酸菜洗净攥干

  • 备好葱姜

    2/7 备好葱姜

  • 肉适量切片

    3/7 肉适量切片

  • 油开爆锅,下十三香,葱姜。

    4/7 油开爆锅,下十三香,葱姜。

  • 加肉翻炒,加入酱油,把肉炒变熟色。

    5/7 加肉翻炒,加入酱油,把肉炒变熟色。

  • 加入酸菜,翻炒十分钟左右,锅干可以适量添水,加入盐继续翻炒,再加入蚝油或味精。

    6/7 加入酸菜,翻炒十分钟左右,锅干可以适量添水,加入盐继续翻炒,再加入蚝油或味精。

  • 出锅,一盘酸菜炒肉完成。简单下饭!

    7/7 出锅,一盘酸菜炒肉完成。简单下饭!

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