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海带又名昆布，适合缺碘、甲状腺肿大、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、动脉硬化、骨质疏松、营养不良性贫血以及头发稀疏者及肝硬化腹水和神经衰弱人群食用，但是孕妇和胃寒以及肠胃炎患者都不宜吃海带
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/7 把盐渍海带洗干净盐巴
2/7 再用清水泡大约30分钟，中途换一次水
3/7 切条之后再切成菱形，或者切细条也是可以的
4/7 锅里放水，水开后放海带然后再放少许盐和油，这样会香脆一点，煮差不多五分钟左右就可以拿出来沥干水
5/7 把香油，鸡粉，酱油，少许花椒面搅拌在一起
6/7 把沥干水的海带倒进碗里，撒些芝麻和花生碎搅拌好
7/7 花生米我是在超市买炒好再搓掉皮用食品袋装起来再用擀面棍压碎就行，如果没有炒好的花生米卖可以自己炒好再搓掉外皮
喜欢吃辣的可以放辣椒酱，小米椒和辣椒面搅拌，因为广东这边比较燥热，都有些上火所以没放小米椒
