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1/7 红薯洗净去皮,韭菜摘净,洗干净,控水。
2/7 韭菜切碎,红薯切成小丁,第一次做没经验,友友们可以再把红薯切小一点。
3/7 倒入适量的面粉,打两个鸡蛋,加入适量的盐,胡椒粉。
4/7 倒入适量的水,搅拌均匀。
5/7 油烧热,手上沾一些水,把调好的食材,拍成小饼。放入锅中,两面炸黄,大概需要五六分钟。
6/7 出锅摆盘。
7/7 蘸番茄酱吃,也挺好吃的