卡通兔咖喱牛肉饭的做法_菜谱_香哈网
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卡通兔咖喱牛肉饭
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卡通兔咖喱牛肉饭

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它~可爱,呆萌萌的形象❕❕❕没有哪个孩子可以抵挡住它的诱惑❤。均衡营养,搭配全面丰富。祝愿孩子们健康成长❤❤❤

作者: 姣者
  • 烹饪时间1小时4分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 这是做好的,卡通兔咖喱牛肉饭。好呆萌❤

    1/16 这是做好的,卡通兔咖喱牛肉饭。好呆萌❤

  • 将木瓜洗净切块榨汁。

    2/16 将木瓜洗净切块榨汁。

  • 木瓜的营养丰富,并且是嫩肉法宝。

    3/16 木瓜的营养丰富,并且是嫩肉法宝。

  • 胡萝卜、洋葱切丁,蒜切片。

    4/16 胡萝卜、洋葱切丁,蒜切片。

  • 使用模具将海苔饼做小兔的五官、火腿做花朵型与用胡萝卜片、葱绿做胡萝卜型压出形状。

    5/16 使用模具将海苔饼做小兔的五官、火腿做花朵型与用胡萝卜片、葱绿做胡萝卜型压出形状。

  • 杏鲍菇切片。

    6/16 杏鲍菇切片。

  • 向切好的牛里脊肉片中加入料酒,生抽、淀粉、白胡椒粉、小苏打粉还有木瓜汁。搅拌均匀(最好是用手揉抓一下)腌制一个小时以上。

    7/16 向切好的牛里脊肉片中加入料酒,生抽、淀粉、白胡椒粉、小苏打粉还有木瓜汁。搅拌均匀(最好是用手揉抓一下)腌制一个小时以上。

  • 锅中放入适量的油。

    8/16 锅中放入适量的油。

  • 开火锅热后放入蒜片。

    9/16 开火锅热后放入蒜片。

  • 蒜片爆香以后放入牛肉,煸炒。

    10/16 蒜片爆香以后放入牛肉,煸炒。

  • 牛肉炒至完全变色七成熟,倒入没过肉片的热水,放入胡萝卜和洋葱块炖煮。

    11/16 牛肉炒至完全变色七成熟,倒入没过肉片的热水,放入胡萝卜和洋葱块炖煮。

  • 汤汁渐收浓稠放入咖喱块。

    12/16 汤汁渐收浓稠放入咖喱块。

  • 搅拌咖哩块融化,汤汁变黄后放入杏鲍菇片炖煮收汤。

    13/16 搅拌咖哩块融化,汤汁变黄后放入杏鲍菇片炖煮收汤。

  • 按照个人喜好,保留适当的汤汁。咖喱牛肉已做好。

    14/16 按照个人喜好,保留适当的汤汁。咖喱牛肉已做好。

  • 向小兔模具中填平米饭。

    15/16 向小兔模具中填平米饭。

  • 将模具扣在盘中,向周围浇上咖喱牛肉,将模具取下。【卡通兔咖喱牛肉饭】就大功告成了!

    16/16 将模具扣在盘中,向周围浇上咖喱牛肉,将模具取下。【卡通兔咖喱牛肉饭】就大功告成了!

  • 小贴士

    (1). 腌牛肉的时候放入小苏打粉和木瓜汁,会让肉非常的嫩并多汁(绝技)。秒杀牛肉炖不烂!!!但要腌制一个小时以上才奏效。

    作者: 姣者

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