西红柿牛腩汤的做法_菜谱_香哈网
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西红柿牛腩汤
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西红柿牛腩汤

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酸香美味

作者: 笑然妈妈
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 牛腩第一遍凉水下锅,水开把牛腩捞出来

    1/10 牛腩第一遍凉水下锅,水开把牛腩捞出来

  • 第二遍温水下锅,加姜片,料酒,牛腩煮熟备用

    2/10 第二遍温水下锅,加姜片,料酒,牛腩煮熟备用

  • 西红柿2个,一个切块,一个切丁

    3/10 西红柿2个,一个切块,一个切丁

  • 少许油加葱花,加西红柿丁翻炒

    4/10 少许油加葱花,加西红柿丁翻炒

  • 加入番茄酱翻炒

    5/10 加入番茄酱翻炒

  • 加入盐和糖,加热水翻炒

    6/10 加入盐和糖,加热水翻炒

  • 加入牛腩炖开锅

    7/10 加入牛腩炖开锅

  • 转入砂锅里继续大火炖

    8/10 转入砂锅里继续大火炖

  • 开锅加入西红柿块,继续炖,再一次开锅,转小火,直到炖熟牛腩。

    9/10 开锅加入西红柿块,继续炖,再一次开锅,转小火,直到炖熟牛腩。

  • 出锅了,酸香美味的牛腩汤。

    10/10 出锅了,酸香美味的牛腩汤。

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