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全家都喜欢吃云吞,北方天气比较冷,煮上一碗热气腾腾的云吞真的太暖了!今天给大家介绍一款三鲜馅,喜欢的友友可以试试哦!
1/10 猪肉馅放入容器
2/10 加入一个鸡蛋顺着一个方向搅拌上劲,另外一个鸡蛋炒熟切碎备用
3/10 再放入少许料酒,胡椒粉,生抽,几滴老抽继续搅拌均匀
4/10 倒入适量香油
5/10 搅拌好后放入葱,姜末搅匀
6/10 把虾仁切小块放入肉馅
7/10 加入适量盐和鸡精调味
8/10 最后把切碎的鸡蛋撒在馅上
9/10 也可以搅拌一下更均匀
10/10 美味的三鲜馅就做好了
制作云吞的菜谱以前发过,友友们可以参考!