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1/10 芋头削皮洗净切小块
2/10 桔子皮洗净
3/10 冰糖备用
4/10 净锅放适量油开中小火下入芋头翻炒
5/10 下入桔子皮继续翻炒
6/10 炒至芋头表面焦黄
7/10 加入适量清水没过芋头大火煮开转小火慢焖
8/10 将冰糖均匀撒在芋头上面,盖上锅盖继续焖煮
9/10 收汁芋头熟透即可
10/10 成品图
焖煮过程要翻动一下芋头。