2.3万点赞 · 495收藏
独家 · 9.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2.6万
胶东的面食很多,喜饼,大枣饽饽,最爱老公包的排骨*,香而不腻
1/10 肋排洗净,剁成二厘米左右的小块
2/10 香菜一把切碎,放入排骨
3/10 葱姜切末放入排骨中
4/10 倒入半碗甜面酱和两勺蚝油
5/10 拌匀
6/10 白菜切碎,先放花生油拌匀
7/10 最后放盐调味
8/10 包成柳叶包,一个包子放了两块排骨,上气后蒸二十分钟即可
9/10 味道香香滴
10/10 配上一碗粥和自制的小咸菜,美啊
由于白菜出水,所以包的时候再调馅