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不同的地方对于三鲜馅有不同的定义，我们家的三鲜是韭菜，鸡蛋，虾皮/虾仁，今天用的虾皮，刚好冬至，吃一顿。
20分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/5 韭菜洗净控水切碎
2/5 鸡蛋摊成鸡蛋碎，放凉加入到韭菜中，依个人喜好加入虾皮。
3/5 依次加入油，耗油，生抽搅拌，最后加入盐调味。（耗油和虾皮有盐味，盐要适量）
4/5 包饺子吧，今天比较懒，没有自己做皮，是买的现成的。
5/5 饺子煮好就吃吧
