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感觉在香哈上可以学到好多菜，这一道菜是和悍匪夫人学哒。
15分钟
家常味
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1/11 准备葱蒜，红干椒，青椒。用水洗净。
2/11 洋葱剥皮，洗净放入盐水里，只要在清水里加一点盐即可。这样切洋葱时，不会流泪。
3/11 花菜洗净，掰成小朵。蒜拍扁 葱切段姜切丝。少量花椒并准备郫县豆瓣酱。
4/11 青椒切块，洋葱切条。妈妈说青椒籽营养价值高，所以我从来不去籽。
5/11 水烧开，放入花菜在水里焯一下，盛出控水备用。
6/11 油烧热，放入蒜姜葱干椒以及花椒，小火以免红干椒烧糊了。
7/11 放入适量的豆瓣酱，两勺即可。豆瓣酱比较咸，不要放盐了。
8/11 放入焯好水的花菜，慢慢翻动，花菜易碎。中火炒两分钟。
9/11 放入洋葱青椒，翻炒约3分钟即可。
10/11 出锅装盘。
11/11 冬季容易上火，吃这样的菜，一定要多多喝水。
