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鹅蛋有一种叫卵磷脂的物质，能帮助消化，还富含丰富的蛋白质，比鸡蛋的鸭蛋要高出许多倍。而且孕期吃饿蛋还可以预防新生儿黄疸！
15分钟
酸甜
初级
其他
其他
其他
1/7 锅中油热放入鹅蛋 中火慢慢煎
2/7 煎好一面翻过来煎另一面 撒一点盐
3/7 差不多八成熟的时候 放入白糖和番茄酱
4/7 倒入适量白开水 最好是刚开的
5/7 然后大火收汁
6/7 等汁全部靠干就可以啦！
7/7 又软又嫩 非常好吃！
番茄酱的味道可以盖住鹅蛋的腥味 酸酸甜甜特别好吃！鸡蛋 鸭蛋都可以用这种做法！
