韭黄炒蛋的做法_菜谱_香哈网
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韭黄炒蛋
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韭黄炒蛋

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独家 · 30.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.7万

很喜欢的一道快手菜!!

作者: 甜甜
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备两个鸡蛋打散。

    1/9 准备两个鸡蛋打散。

  • 将韭黄洗干净切段。

    2/9 将韭黄洗干净切段。

  • 切干辣椒

    3/9 切干辣椒

  • 锅里热油。

    4/9 锅里热油。

  • 倒入鸡蛋液煎至成型。

    5/9 倒入鸡蛋液煎至成型。

  • 放韭黄翻炒,倒入辣椒。

    6/9 放韭黄翻炒,倒入辣椒。

  • 放一点点清水,倒入适量盐,鸡精,调味。

    7/9 放一点点清水,倒入适量盐,鸡精,调味。

  • 即可出锅

    8/9 即可出锅

  • 成品图

    9/9 成品图

  • 小贴士

    韭黄不宜炒太久。

    作者: 甜甜

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