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很喜欢的一道快手菜!!
1/9 准备两个鸡蛋打散。
2/9 将韭黄洗干净切段。
3/9 切干辣椒
4/9 锅里热油。
5/9 倒入鸡蛋液煎至成型。
6/9 放韭黄翻炒,倒入辣椒。
7/9 放一点点清水,倒入适量盐,鸡精,调味。
8/9 即可出锅
9/9 成品图
韭黄不宜炒太久。