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腊肉中磷、钾、钠的含量的丰富,还含有脂肪、蛋白质、胆固醇、碳水化合物等元素。
25分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/7 米洗净放入适量清水倒入砂锅煮或电饭煲煮
2/7 等水煮开用筷子画能几下（这样防米粘锅）
3/7 腊肉洗净切薄片备用！
4/7 水快烧干时把腊肉均匀的铺在米饭上面，小火焖制十分钟左右
5/7 关火再焖五分钟
6/7 香喷喷的腊肉饭好啦！
7/7 开吃！
煮饭时用中小火，放入腊肉后转小火，最好在旁边看着，千万不要把饭煮焦了。怕麻烦可以用电饭煲
