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炸花生很多天都不会疲沓,仍然脆脆的。
1/4 往花生里放一小勺盐。
2/4 往花生里放水,侵泡花生1-2分钟。然后,倒掉盐水。
3/4 炒锅放油少许,放花生,反复翻炒,至花生成熟。
4/4 将炒熟的花生倒出,撒上少许盐。成功!
生花生用盐水泡1-2分钟,再放进锅里炸。这样花生好多天也不会疲沓。一直脆脆的。