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制作超级简单，工具家中锅和碗。口感酸酸甜甜，最适合哺乳期妈妈和60岁以上妈妈食用。解决拉肚子等肠道问题。
36分钟
酸甜
初级
其他
其他
其他
1/9 买回鲜牛奶2斤3--4口人量
2/9 奶锅煮开
3/9 牛奶加热后再加入（土豆淀粉加水混和）倒入牛奶中煮开。（土豆淀粉，增加粘稠度。家里没有可省略）
4/9 加酸奶2瓶80克。也可以从超市里去购买回各种牌子纯酸奶都可以当引子。
5/9 季节不同加入酸奶量不同，25～30度发酵5个小时，25度以下8--12小时
6/9 加入糖小勺8平，大勺3满勺。
7/9 放入大碗或者大陶瓷坛里发酵效果最好。
8/9 盖上塑料袋，耐心等一晚上就好了！
9/9 加入水果切片，在冷冻一下更好吃
关键是1放酸奶容器，要清洗干净不能有油或者用开水反复清洗2 容器最好是坛子或者大碗不能用不锈钢或者塑料。
