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1/6 将蘑菇洗净，切成片
2/6 将大蒜切成片，姜切成丝
3/6 锅内少量油，放入一勺豆瓣酱，大蒜，姜丝，炒香
4/6 到入蘑菇片，翻炒两分钟
5/6 加入少量水，加入适量盐，大火收汁
6/6 出锅
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