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适合下酒
1/6 买来的白豆腐切成三角形,这个是豆腐丝用的
2/6 炸成金色
3/6 凉后切一条口子
4/6 包入提前准备好的萝卜丝
5/6 盐,味,蒜,糖,醋,香油,生抽,胡海椒,
6/6 沾上沾水,完美。
炸白豆腐时,油温一定要高。七到八成油温