清汤面(雪人)的做法_菜谱_香哈网
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清汤面(雪人)
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清汤面(雪人)

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我给自己单独做的健康早餐,我的胃不好只能吃清淡的饮食,可长期清单的吃的没味道,今天用了李锦记天成一味特级鲜酱油味道又香有鲜色泽红亮。

作者: 林乡
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 备好李锦记天成一味特级鲜酱油

    1/10 备好李锦记天成一味特级鲜酱油

  • 备好食材

    2/10 备好食材

  • 热锅加水煮八成热加入生姜和面条,马上用筷子把面条摆散开。大火煮沸腾。

    3/10 热锅加水煮八成热加入生姜和面条,马上用筷子把面条摆散开。大火煮沸腾。

  • 改小火慢煮三分钟

    4/10 改小火慢煮三分钟

  • 把面条捞出来沥干水装入面碗里

    5/10 把面条捞出来沥干水装入面碗里

  • 另外起锅加入高汤,加入香菇黑木耳。

    6/10 另外起锅加入高汤,加入香菇黑木耳。

  • 煮至七八成热加入鸡蛋改中火煮

    7/10 煮至七八成热加入鸡蛋改中火煮

  • 鸡蛋煮熟了加入盐,青菜,改大火煮沸腾。

    8/10 鸡蛋煮熟了加入盐,青菜,改大火煮沸腾。

  • 加入李锦记天成一味特级鲜酱油关火

    9/10 加入李锦记天成一味特级鲜酱油关火

  • 起锅撒上葱碎上桌即食

    10/10 起锅撒上葱碎上桌即食

  • 小贴士

    干挂面在水八成热下锅,煮的透口感好。用李锦记天成一味特级鲜酱油做面条不需要加别的调料了。

    作者: 林乡

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