保存到手机
看更多做法
1.7万点赞 · 1972收藏
独家 · 13.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.3万
李锦记卤水汁配方独特，采用多种香辛料制作而成。无需其它配料轻松做出卤香醇厚，汁鲜*
45分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/7 准备李锦记卤水汁
2/7 葱切段，姜切片
3/7 猪肝洗净用凉水泡出血水
4/7 猪肝放入锅中放葱、姜、卤水汁加凉水沫过肝盖好煮熟
5/7 煮熟后捞出来放凉切片
6/7 调碗汁：酱油，醋、辣椒油，味精
7/7 切好的成品
卤水汁和凉水的比列是1比3
