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鸿运秋菠不需要一滴油,菠菜和鸡丝相融鲜香无比!
1/9 菠菜洗净大火焯水3分钟;
2/9 鸡胸肉洗净,内膜撕掉;
3/9 鸡胸肉大火焯水2分钟;
4/9 用盐、花椒、小米辣中火煮鸡胸10分钟;
5/9 菠菜焯好后,用少许盐拌匀入味;
6/9 鸡胸自然晾凉;
7/9 用手顺方向轻轻撕鸡丝,和拌菜一起拌匀即食;
8/9 近距离高清图一张!
9/9 成品图感谢观赏!
菠菜一定要焯水祛除亚*盐!