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金蛋纳福
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金蛋纳福

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鸡年雨儿给哈友们滴礼物——金蛋纳福!财源广进!!五福临门!!!

作者: 蓝调雨儿
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 嫩菠菜清水反复洗净;

    1/7 嫩菠菜清水反复洗净;

  • 开水焯水五分钟捞出攥干,加少许盐拌匀待用;

    2/7 开水焯水五分钟捞出攥干,加少许盐拌匀待用;

  • 汤汁中放入生抽、盐、干红辣椒、香叶煮五香鹌鹑蛋;

    3/7 汤汁中放入生抽、盐、干红辣椒、香叶煮五香鹌鹑蛋;

  • 鹌鹑蛋晾凉后轻轻剥去外皮;

    4/7 鹌鹑蛋晾凉后轻轻剥去外皮;

  • 将菠菜、小米辣摆放好垫盘装饰;

    5/7 将菠菜、小米辣摆放好垫盘装饰;

  • 用鹌鹑蛋装饰金蛋;近距离高清图一张!

    6/7 用鹌鹑蛋装饰金蛋;近距离高清图一张!

  • 成品图感谢观赏!

    7/7 成品图感谢观赏!

  • 小贴士

    菠菜必须焯水祛除亚*盐!

    作者: 蓝调雨儿

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