五香茶叶蛋的做法_菜谱_香哈网
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五香茶叶蛋
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五香茶叶蛋

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作者: 百味人生365
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备好所有食材备用!

    1/5 准备好所有食材备用!

  • 茶叶什么种类的都可以(多放些)

    2/5 茶叶什么种类的都可以(多放些)

  • 锅内放入清水,加入香料开火!

    3/5 锅内放入清水,加入香料开火!

  • 烧开后放入茶叶,使其沉底,相继放入盐,老抽(颜色重些)鸡蛋,大火烧开后关火虚煮5分钟!

    4/5 烧开后放入茶叶,使其沉底,相继放入盐,老抽(颜色重些)鸡蛋,大火烧开后关火虚煮5分钟!

  • 五分钟后捞出用清水泡凉,然后磕出龟裂纹回锅小火再煮40分钟~1小时上色入味即可食用!(如待客最好摆盘)

    5/5 五分钟后捞出用清水泡凉,然后磕出龟裂纹回锅小火再煮40分钟~1小时上色入味即可食用!(如待客最好摆盘)

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