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苦瓜有清热解素亿效率。吃完过后嘴里还有一种甘甘的味道,大爱。
1/9 来一张完整图
2/9 五花(四肥六瘦的)肉手工剁碎,葱白彻碎,除去玉米淀粉把所有辅料放入抓均
3/9 苦瓜平衡彻段。把苦瓜芝去掉
4/9 把调好的肉碎塞进苦瓜段,依次做好所有。
5/9 热锅开始煎
6/9 煎至金黄色翻面继续煎
7/9 两面煎至金黄色时,放适量的清水中火慢慢焖。
8/9 焖至收汁用玉米淀粉勾芡。
9/9 装盘完成
酿的时候要把肉塞结实一点,以免脱落。