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简单，好吃，有营养，还*。
1/5 菠菜洗净，焯一下
2/5 鸡蛋放碗里打碎
3/5 锅里放油，把鸡蛋炒好，盛出
4/5 锅里放少许油，放蒜末炒一下，放菠菜，略炒。
5/5 放鸡蛋，出锅放盐、酱油。
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