保存到手机
看更多做法
7.5万点赞 · 310收藏
独家 · 4.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名26.0万
不喜欢吃剩的稀饭，怕浪费就做成了馒头，还不喜欢吃蒸的馒头所以就用平底锅做了锅贴馒头。很好吃的哦(⊙o⊙)
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/6 先把上碱和孝母倒入稀饭中(注意稀饭是温的有助于发孝)，然后把面倒入和在一起成面团后，发孝。
2/6 待到发孝成两倍大。
3/6 放在面板上揉成一个一个的面团，
4/6 平底锅烧热刷上油，把做好的锅贴面放在锅里。注意油一定要热，这样锅贴熟后不沾锅，放好后倒入两碗水，大火烧开，然后调小火听到锅里的水烧干，然后出锅，
5/6 注意锅贴不要太大太厚，否则不容易熟。
6/6 美味香甜的锅贴出锅喽
