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非常简单也很容易掌握。

1/18 面粉加2个鸡蛋,适量的糖,酵母,温水和面

2/18 待发酵2倍大时揉一揉,给它再次发酵。

3/18 将发酵好的面团揉好,擀成面皮状。

4/18 刷油,撒下均匀的盐

5/18 这是大葱,南德汤料,盐

6/18 加一点南德汤料,葱花

7/18 卷起来

8/18 成这样子

9/18 盘起来,成这样子

10/18 等它松弛一下擀成椭圆形

11/18 烤盘刷油,装盘,再松弛一下

12/18 擀的铺满烤盘,切块

13/18 发酵好后刷蛋液,蛋液我没有拍照。

14/18 上火180,下火200,先预热5分钟,烤25分钟

15/18 刚出炉的

16/18 这是背面的

17/18 满满的收获

18/18 早餐是稀饭陪锅盔
简单无技巧

