1.3万点赞 · 146收藏
独家 · 2.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名43.9万
非常简单也很容易掌握。
1/18 面粉加2个鸡蛋,适量的糖,酵母,温水和面
2/18 待发酵2倍大时揉一揉,给它再次发酵。
3/18 将发酵好的面团揉好,擀成面皮状。
4/18 刷油,撒下均匀的盐
5/18 这是大葱,南德汤料,盐
6/18 加一点南德汤料,葱花
7/18 卷起来
8/18 成这样子
9/18 盘起来,成这样子
10/18 等它松弛一下擀成椭圆形
11/18 烤盘刷油,装盘,再松弛一下
12/18 擀的铺满烤盘,切块
13/18 发酵好后刷蛋液,蛋液我没有拍照。
14/18 上火180,下火200,先预热5分钟,烤25分钟
15/18 刚出炉的
16/18 这是背面的
17/18 满满的收获
18/18 早餐是稀饭陪锅盔
简单无技巧