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经常吃普通的酱牛肉,换个做法尝试一下。
1/7 准备食材。
2/7 将酱牛肉切片。
3/7 红辣椒切段和麻椒一起放锅里,小火干煸1分钟。
4/7 用料理机把辣椒和麻椒打碎,放到切好的牛肉片上。
5/7 锅烧热,放玉米油烧至七成热,浇在辣椒和麻椒碎上。
6/7 香菜切段,放适量盐和牛肉片搅拌均匀。
7/7 装盘食用。
1、这道菜操作简单,厨房小白也可以做的很好
2、所有配料都可以根据个人喜好来随意增减数量,成品麻辣可口,超级下饭。