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此粥含多种膳食纤维素,人体所需的矿物质等有益成份,且0脂肪易耐饱,非常适合想*的人及便秘者,老年人
1/9 各种米各放一小抓,我做的是两人份所以少一些,可拿小筒量,综合一筒可以3个人吃,两筒5个人,根据饭量自己掌握吧
2/9 淘洗干净,也不要太用力搓,轻洗几遍即可,别太用力把营养物质搓掉了
3/9 洗好后放水,盖上锅盖开火煮
4/9 我只放了总约半筒米,水量如图所示,可根据自己情况定,煮的中途是可以加水的
5/9 煮到如图中有小泡白沫时,用勺子搅拌一下防粘锅,不可省哟!
6/9 隐约有香气啦~
7/9 煮开后撇去浮末,再搅拌一下,中火煮20分钟左右再小火慢煮10分钟。(煮开后不用再盖锅盖了!)
8/9 不一会,香喷喷的养胃粥就出锅了!盛上吃一口吧~哈哈(胃消化不好的同志不要多吃哦,因为糙米是有点难消化的,但最好喝些米汤,所有精华都在米汤里了,是最养人的!)
9/9 可以配点小菜哦
刚开始大火,沸腾后中火,最后小火,记得搅拌那么一两下