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自制咸鸡蛋方法简单易学，喜欢的亲友们赶紧收藏吧！
15分钟
家常味
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1/11 准备盐和白酒
2/11 准备鸡蛋30个，鸡蛋个数随意
3/11 放入清水中洗干净
4/11 擦干水份或自然风干
5/11 放入适量白酒，鸡蛋在白酒里滚一圈，让每个鸡蛋都沾上
6/11 自然风干
7/11 烧开适量水，等其冷后加入适量盐
8/11 加入少许白酒
9/11 把盐水倒入陶瓷容器内，把风干的鸡蛋也一起放入
10/11 密封保存，20天或一月后即可食
11/11 15天的成品图
加盐时可随个人口味，我做得多主要是夏天家人都喜欢吃！喜欢淡口味可早点吃喜欢咸的可放久点再吃。
