青椒土豆丝

1/22 土豆去皮洗净后切薄片

2/22 再切成细丝

3/22 用清水冲洗干净放入水中

4/22 青椒去籽后洗净切丝

5/22 红干椒切小段

6/22 大蒜去皮后用刀按扁

7/22 再剁成蒜末

8/22 锅中倒适量油烧至五成热

9/22 放入蒜末小火炒香

10/22 加入红干椒翻炒几下

11/22 放入土豆丝

12/22 大火快速翻炒两分钟左右

13/22 调入少许生抽

14/22 翻炒均匀

15/22 淋少许清醋

16/22 炒匀后放入青椒丝翻炒

17/22 加适量盐

18/22 少许鸡精

19/22 快速炒匀装盘即可

20/22 一道美味的青椒土豆丝就做好了

21/22 我是辛墨墨，来香哈一起交流吧！