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饺子是北方主食，茴香猪肉馅饺子非常香的，做好后煎或蒸味道都不错。
25分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/15 先和面，取适量面粉，打入一个鸡蛋。
2/15 加适量清水，用筷子搅成絮状。
3/15 和成光滑面团。
4/15 准备材料，茴香洗净。姜剁碎。
5/15 茴香切碎。
6/15 肉糜放入适量盐和酱油。
7/15 拌匀入味。
8/15 把茴香和肉糜都放一起，放入适量盐和油、芝麻油。
9/15 用筷子拌匀。
10/15 取面团，揉几分钟。搓成圆形长条。
11/15 切成小挤。
12/15 摁成圆形。
13/15 用面棍擀成圆形薄片。
14/15 取一张饺子皮，放馅中间。包好。
15/15 依次包好。
