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像一幅山水画,将普通的鸡蛋做得有食欲有眼福。味道淡而清香。
1/9 准备材料
2/9 鸡蛋
3/9 蛋打进碗里
4/9 坐锅添水,
5/9 水有小泡时放蛋上屉蒸,大火蒸十二分钟。
6/9 蛋蒸好啦取出,小心烫手。
7/9 放上干海带丝,蒜苗。
8/9 锅内重新烧清水,大火烧沸腾。
9/9 沸水趁热浇于海带丝上,立时香味扑鼻而来。完成。
干海带丝咸,酌情放。