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25分钟
家常味
中级
其他
其他
川菜
1/25 豆腐对半切开
2/25 再对半切
3/25 切小块状
4/25 生姜蒜切片
5/25 木耳撕片
6/25 青红椒切片
7/25 锅烧热
8/25 放食用油
9/25 油七成热放入豆腐
10/25 中火煎制
11/25 煎至两面金黄色
12/25 盛出
13/25 小火，锅留底油爆香生姜蒜
14/25 加豆瓣酱
15/25 炒出红油
16/25 放入豆腐
17/25 转中火翻炒
18/25 加生抽
19/25 蚝油
20/25 糖
21/25 青红椒
22/25 木耳
23/25 水淀粉
24/25 一道美味的家常豆腐就做好了
25/25 我是徐徐小厨房，来香哈一起交流吧！
这道菜不需要加盐，加豆瓣酱、蚝油、生抽就可以了！
