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陕西旗花面
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陕西旗花面

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你不知道的陕西--商洛市地方小吃--旗花面

作者: 小滝丽HD=f
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 锅中放油少许,烧5成熟放入鸡蛋,小火鸡蛋变金黄色放少许盐,翻炒成出,用刀切小备用

    1/5 锅中放油少许,烧5成熟放入鸡蛋,小火鸡蛋变金黄色放少许盐,翻炒成出,用刀切小备用

  • 豆腐切小条,锅放油5成热方豆腐条翻炒放少许盐,一个干辣椒颜色金黄成出备用

    2/5 豆腐切小条,锅放油5成热方豆腐条翻炒放少许盐,一个干辣椒颜色金黄成出备用

  • 西红柿切小块,蒜苗切小段,锅中放入少许油8成热,放入蒜苗西红柿翻炒放入豆油继续翻炒放盐少许,加入之前之前炒好的鸡蛋、豆腐翻炒成出备用

    3/5 西红柿切小块,蒜苗切小段,锅中放入少许油8成热,放入蒜苗西红柿翻炒放入豆油继续翻炒放盐少许,加入之前之前炒好的鸡蛋、豆腐翻炒成出备用

  • 混合后

    4/5 混合后

  • 锅中放入2千克多水烧开,放入面皮用筷子把面皮搅一下盖上锅盖,等锅开后加少许水用筷子搅一下,不要再盖锅盖里,等锅开后放入菜叶,把之前炒好的菜倒入锅中,加入果醋,加入油辣子,用勺子成碗开吃了。

    5/5 锅中放入2千克多水烧开,放入面皮用筷子把面皮搅一下盖上锅盖,等锅开后加少许水用筷子搅一下,不要再盖锅盖里,等锅开后放入菜叶,把之前炒好的菜倒入锅中,加入果醋,加入油辣子,用勺子成碗开吃了。

  • 小贴士

    不需要其他食材,简单易上手

    作者: 小滝丽HD=f

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