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凉拌皮蛋

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独家 · 152.3万浏览 · 1.7万做过 · 站内排名37.2万

作者: 简单love1236
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 皮蛋去皮,用刀切四瓣

    1/12 皮蛋去皮,用刀切四瓣

  • 把切好的皮蛋摆入盘中

    2/12 把切好的皮蛋摆入盘中

  • 把姜 蒜切末,干辣椒切小段

    3/12 把姜 蒜切末,干辣椒切小段

  • 放入碗中

    4/12 放入碗中

  • 香葱切末备用

    5/12 香葱切末备用

  • 碗中加入半匙白糖,一匙陈醋

    6/12 碗中加入半匙白糖,一匙陈醋

  • 加盐 鸡粉少许

    7/12 加盐 鸡粉少许

  • 生抽两匙

    8/12 生抽两匙

  • 香油两匙,拌匀

    9/12 香油两匙,拌匀

  • 把拌好的碗汁淋在皮蛋上

    10/12 把拌好的碗汁淋在皮蛋上

  • 洒上香葱,一道美味的凉拌皮蛋就做好了

    11/12 洒上香葱,一道美味的凉拌皮蛋就做好了

  • 我的简单love1236,来香哈一起交流吧!

    12/12 我的简单love1236,来香哈一起交流吧!

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