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西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。西兰花适合各种凉拌和热炒,今天来试试这款奶酪西兰花,为您带来了不一样的口感哟!
1/18 西兰花掰成小朵洗净
2/18 胡萝卜切成厚片
3/18 把模具放在胡萝卜上
4/18 手掌用力按下
5/18 拿掉模具即可
6/18 用开水把西兰花和胡萝卜焯烫一下捞出
7/18 过凉水后沥干水分
8/18 锅中放入橄榄油烧热
9/18 再放入西兰花和胡萝卜翻炒两分钟
10/18 调入少许盐
11/18 快速翻炒均匀
12/18 盛入烤碗内
13/18
14/18 撒上马苏里拉奶酪芝士碎
15/18 烤箱上下火200度预热,时间定为6分钟左右
16/18 放入烤箱中层烤至芝士融化
17/18 一道美味的奶酪西兰花就做好了
18/18 我是辛墨墨,来香哈一起交流吧!
如果没有饼干模具,胡萝卜就切片状或者切小块
食材都是熟的,所以烤制时间不用太长,芝士融化就可以了
请根据自家烤箱脾气掌握温度和时间