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香菇有海鲜的味道,和肉丝、米粉搭配一起炒的,味道非常鲜美。

1/12 用料。香菇洗净,米粉两小块,肉丝切好。

2/12 香菇洗净切成小丁。姜蒜切好。姜蒜就不上图了。

3/12 开火,放适量油,热后放入姜蒜炒出香味。

4/12 放入肉丝,放酱油。

5/12 翻炒上色。

6/12 放入香菇,翻炒。

7/12 翻炒均匀后,放入适量水和适量盐。改小火。烧一会。

8/12 汁收完了,放适量味极鲜。关火。

9/12 煮锅放适量水,开后放米粉,煮三分钟。

10/12 好后捞出。

11/12 把炒好的香菇肉丝放米粉上面。

12/12 开动!
米粉煮三分钟就可以,煮时要注意不要火太大。

