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香菇有海鲜的味道，和肉丝、米粉搭配一起炒的，味道非常鲜美。
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/12 用料。香菇洗净，米粉两小块，肉丝切好。
2/12 香菇洗净切成小丁。姜蒜切好。姜蒜就不上图了。
3/12 开火，放适量油，热后放入姜蒜炒出香味。
4/12 放入肉丝，放酱油。
5/12 翻炒上色。
6/12 放入香菇，翻炒。
7/12 翻炒均匀后，放入适量水和适量盐。改小火。烧一会。
8/12 汁收完了，放适量味极鲜。关火。
9/12 煮锅放适量水，开后放米粉，煮三分钟。
10/12 好后捞出。
11/12 把炒好的香菇肉丝放米粉上面。
12/12 开动！
米粉煮三分钟就可以，煮时要注意不要火太大。
