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鳕鱼含有非常丰富的优质蛋白质,是制造肌肉和血液的原料,因此鳕鱼的营养价值及功效非常高,可以起到强身健体的作用。鳕鱼中含有丰富的维生素A,可以有效改善结核病;鳕鱼中丰富的钙,可以增强骨骼和牙齿。

1/19 鳕鱼自然解冻,清洗后,拭干水分

2/19 两面都撒上盐

3/19 两面抹匀

4/19 两面撒上黑胡椒粉

5/19 两面抹匀

6/19 两面淋上红酒

7/19 轻轻按摩至吸收

8/19 两面撒上欧芹碎

9/19 腌制一小时

10/19 烤箱210度预热

11/19 烤盘铺上锡纸,放上腌好的鱼

12/19 包裹起来

13/19 入烤箱,烤15分钟

14/19 装盘,淋上金兰油膏

15/19 涂抹

16/19 挤上芥末酱

17/19 放上西兰花点缀

18/19 一道美味的美式芥末酱烤鳕鱼就做好了

19/19 我是誉誉的御膳房,来香哈一起交流吧!

