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每天要给孩子们补充能量，少不了天天吃的水煮蛋，偶尔换个做法，增加新鲜感，孩子们更喜欢。
15分钟
家常味
初级
其他
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1/5 准备好三个煮好的鸡蛋，两个寿司模具，橡筋带。没有寿司模具的可用纸板折成三角∠或方形代替。
2/5 把煮好的鸡蛋放方形寿司模具中用橡筋带固定好。放心形寿司模具中，上面放一根筷子，用橡筋带固定好。静止十分钟。
3/5 把变形的鸡蛋拿出来，用小刀切成片。
4/5 把切好的鸡蛋片摆放盘中，用绰过水的菱形◇胡萝卜片和莴笋片装饰一下，更美观！
5/5 把剩下的鸡蛋片摆在盘子里，用绰过水的胡萝卜花和两根香菜装饰一下！也是美美哒！
