菜花炒肉的做法_菜谱_香哈网
菜花炒肉
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菜花炒肉

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比较爱吃菜花,还是觉得不用水焯比较好吃

作者: L初夏
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将菜花掰适量小块洗净备用

    1/8 将菜花掰适量小块洗净备用

  • 准备辅材,葱姜蒜切好备用,肉切好备用

    2/8 准备辅材,葱姜蒜切好备用,肉切好备用

  • 将锅预热,放入适量油烧热

    3/8 将锅预热,放入适量油烧热

  • 放入五花肉炒熟

    4/8 放入五花肉炒熟

  • 放入葱姜蒜爆香

    5/8 放入葱姜蒜爆香

  • 放入菜花,依次加入盐,胡椒粉,鸡精翻炒

    6/8 放入菜花,依次加入盐,胡椒粉,鸡精翻炒

  • 加入酱油继续翻炒

    7/8 加入酱油继续翻炒

  • 取出关火即可

    8/8 取出关火即可

  • 小贴士

    放入调料间隔时间稍微有点时差,因为菜花不容易熟,省的翻炒时无聊。

    作者: L初夏

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